Go Back
Print
Recipe Image
הערות
Smaller
Normal
Larger
לחצי להדפסה
שמרי ב Pinterest
מתכון - עוגת בננות בחושה קלה וטעימה
עוגת בננות קלה והכי טעימה בעולם - בהבטחה.
זמן הכנה
10
דקות
דקות
זמן בישול/אפייה
30
דקות
דקות
סה"כ 🕒
40
דקות
דקות
💭 תגיות:
בננות, בריא, מהיר, מתוק, עוגה, עוגת בננות, עוגת בננות בחושה, קינוח, קל להכנה
🍜 כמות:
2
תבניות אינגליש קייק
מרכיבים
¼1
כוסות
קמח
½
שקית
אבקת אפייה
¼
כפית
סודה לשתייה
3-4
בננות בשלות
2
ביצים
½
כוס
סוכר
3
כפות
דבש
(אופציונלי)
½
כוס
שמן
חופן
אגוזי מלך
½
כוס
שוקולד צ'יפס (אופציונלי)
אופן ההכנה
מחממים תנור ל180 מעלות.
בקערה בינונית טורפים ביצים, סוכר, דבש ושמן. מועכים את הבננות עד שאין גושים ומוסיפים לתערובת.
מוסיפים קמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה ומערבבים רק עד שהכל אחיד.
מוסיפים אגוזי מלך קצוצים גס ושוקולד צ'יפס ומערבבים בעדינות רק עד שהם נטמעים בתערובת.
מעבירים את הבלילה לתבניות אינגליש קייק ואופים כ-30 דקות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות עד שהעוגה מזהיבה וקיסם שננעץ במרכזה יוצא נקי.
הערות
מידי פעם אני עורכת שינויים במתכון כדי להפוך אותו לקצת בריא יותר:
במקום שמן רגיל אפשר להשתמש בשמן קוקוס.
את כמות הסוכר אפשר להפחית ולהחליף בדבש או בסירופ מייפל.
ניתן להוסיף כל סוג אגוז שרוצים - אני הכי אוהבת אגוזי מלך ולפזר מעל שקדים.
בחורף אפשר לשמור את העוגה בחוץ מספר ימים אבל בקיץ מומלץ לשמור אותה במקרר.
אין שום בעיה להקפיא את העוגה בשלמותה במקפיא ולהפשיר במקרר. רק לדאוג שתהיה עטופה היטב כדי שלא תתפוס ריח.